Aventuras y desventuras de una pitufina independiente

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martes, 15 de noviembre de 2011

Como la mia mamma!


Instrucciones de uso:

1º- Con la ayuda de un tenedor, acerque una de las cintas de pasta hasta su boca.
2º- Con la función de succión a máxima potencia, ¡sorber el spaguetti!
3º- Repetir la operación hasta que no quede ni uno.
4º- Rebañar bien el plato.

Spaguettis con tomate y queso brie.



Ingredientes: (4 personas)

- 300gr de spaguettis.
- 500gr de calabacines cortados por la mitad, a lo largo, y luego en medias rodajas.
- 2 dientes de ajo, cortados en láminas finas.
- La ralladura y el zumo de 1 limón.
- 6 tomates troceados. (vale el tomate troceado enlatado)
- 140 gr de queso brie cortado en dados.

Instrucciones:

- Cocer los spaguettis según las instrucciones del fabricante.
- Saltear los calabacines troceados y el ajo hasta que se ablanden.
- Añadir la ralladura de limón, los tomates y 3 cucharadas del agua de hervir la pasta.
- Guisar hasta que se ablande el tomate.
- Retirar del fuego, sazonar y añadir el sumo de limón.
- Escurrir la pasta, agregar la salsa, mezclar los dados de brie y listo.

¡Bon apetit!

Liry.



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